今天上午9时，
浙江三地就发布了高温红色预警
▼
(资料图片仅供参考)
作为消暑“标配”，
这几天，
杭城不少雪糕店都开启了热销模式。
“人山人海，冰柜搬空，明天请早。”
杭州凯旋路上的一家网红冰淇淋店的
老板娘方小玉在朋友圈发了上述这一段话，
配图是自家店铺搞活动后
空空如也的棒冰纸箱。
哪些产品最受杭州人的青睐？
今年又有哪些网红雪糕闪亮登场？
炎炎夏日里，
跟着潮新闻记者一起去“探店”吧。
老底子PK网红
杭州人钟情啥雪糕？
“海贼王的联名是今年的网红，好吃的，也卖得好，但要说啥卖得最好，那还是可爱多。”全家便利店的店员告诉记者，最近放暑假了，小孩子来买的多，他们大部分都爱挑可爱多。
“绿舌头没有，断货了。”在长庆街的另一家冷饮店里，店老板5分钟里接待了4波客人。
4波客人里，有大爷买了整整一筐棒冰，有祐康的赤豆棒冰、五丰的老冰棍以及旺旺碎碎冰，最后算算账，才30多块。也有带着两个小孩的爸爸给娃买碰碰球雪泥。
老板说，传统口味的雪糕在他店里批发价从8毛到5元不等，虽然近几年价格稍有上涨，但比动辄十元以上的网红雪糕亲民，“相较来说，祐康、五丰等老牌子大众认可度高一点，就算同样的‘老冰棍’，大家也会先挑五丰之类的牌子买。”
有常来店里买雪糕的阿姨边买边指点记者，“你看蒙牛的随变跟伊利的巧乐兹，老底子，随便拿不会错的，那种十支装的迷你可爱多也可以，打完折15块，不算贵。祐康的生巧冰淇淋算杭州的老牌子，8块有点贵了，你挑的这个金水园生巧味道浓，也是老牌子了，还有这个大冰桶，我儿子喜欢吃。”
除了这些品牌，阿姨也不忘挑几根没吃过的牌子进筐，“尝一下好不好吃。”
“看来还是老底子卖得好啊。”“那不一定，网红今年也有卖得好的。”老板指了指门口摆的一款雪糕，“哝，就是德华新出的磨巧。”
除了在实体店买雪糕，现在大家也爱在线上买雪糕，据美团零售平台数据显示，立夏以来，平台上浙江省内“雪糕”“冰棍”“冷饮”相关商品搜索量环比增长67.2%。
爱吃棒冰的陈女士今年在线上购买了钟薛高品牌的雪糕，“25支109元钱，比线下买划算多了。”“80后”尉女士今年则买了不少东北奶糕，她告诉记者，自己买冰棒主打一个情怀，五丰的甜筒、祐康的绿色心情，都是她学生时代爱吃的，“今年我站东北奶糕，好吃不贵。”
本地人胡先生觉得自己最难忘的还是娃娃雪糕，买雪糕的时候还是要先找一下这个有没有，“小时候的最爱，每次去少年宫一是玩登月火箭，二是吃娃娃雪糕。”
一个数据或许能说明一些问题：今年立夏以来，浙江本地冷食品牌五丰的即时零售销量同比增长45.5%，雪糕品牌祐康省外销售同比增长75.2%。
今年网红雪糕成联名主战场
全家便利店是记者到访的第一站，全家走出的“椰子灰”雪糕曾经是风靡全国的网红雪糕，不过今年全家便利店的冰柜里，各种各样记者没见过的雪糕可谓“济济一堂”，有稠鱼烧冰淇淋、抹茶黑糖珍珠味雪糕、零小派x海贼王联名生巧雪糕，还有“老网红”阿苏山晴王葡萄味雪糕。其中，零小派x海贼王联名生巧雪糕被店员认为是今年的“新网红”。
记者观察到，短短五分钟时间里，全家便利店进来了两位买雪糕的顾客，一位女士对照着网上的图片直接买走了11块多一根的零小派x海贼王联名生巧雪糕，另外一位男士则拿了一个22元2件的八喜冰淇淋。
记者拿了一根阿苏山晴王葡萄味雪糕，店员一再让记者加1块钱，“加1块可以拿两根，等于5块多一根。”
据了解，梦龙近日推出了泡泡玛特Molly联名款雪糕，在全家，记者也看到了伊利旗下雪糕新品牌NOC须尽欢推出热播剧长月烬明的联名款。
记者也搜索了盒马上的销售数据，据盒马数据，棒冰热卖TOP1的正是价格9块9的盒马X永璞冷萃咖啡冰冰杯。
跨界联名正成为今年杭城网红雪糕届的新宠。
3元至5元价格成主流
高价雪糕市场仍在
如果说去年夏天的话题王者，一定是“雪糕刺客“。
今年雪糕还是刺客吗？
记者探访了杭州10家大大小小的冷饮店，商家均做到明码标价。同时，记者观察到，3到5元的价格成为杭城市民购买雪糕的主流，在学校冷饮店，冰工厂、东北奶糕、可爱多是店家的主要备货，不过，市场上15元以上的高价雪糕仍有不少。
最近杭州的街头小巷冒出了很多Gelato冰淇淋店，一种意式冰淇淋。念起来拗口，售卖价格也更昂贵，手掌大小的一杯普遍在30元-60元，名副其实的雪糕刺客，但并不影响在年轻人中间风靡。
从不同渠道的价格分布来看，连锁便利店的冷饮整体价格最高。
在杭州的几家便利店，记者很少发现有5元以下的雪糕，在记者随机统计的一家门店中，5元-12元左右的雪糕占比最高，超市、零售冷饮店相对价格更低。
而在新华路上的一家网红雪糕批发店，店内几百款“网红”雪糕琳琅满目，喜茶系列的芒果甘露棒冰、泰国生椰、可以剥皮的香蕉雪糕等大热过的“网红款”赫然在列。其中喜茶的零售价格为18元，不过买的人也有不少。
老板娘指着店里的一个冷柜说：“3到5块价位的这个柜子拿得人最多，可以买各种各样的塞冰箱里慢慢吃。”
记者仔细看了看，这个柜子里既有祐康血糯米、五丰提子、泰国米仁等一些不少人童年记忆中的“怀旧”雪糕，也有主打0糖0脂的气泡水棒冰、五丰冰淇淋臻我吾皇万睡联名款等“网红”产品。
不过要说这家店卖得最好的，也让记者有些意外。
“35元的哈根达斯卖得不错，是不是没想到，高价冰淇淋年轻人也爱买。”老板娘笑着说。
这些雪糕有没有让你看得馋涎欲滴？
你记忆中最难忘的是什么雪糕，
今年夏天的第一口雪糕你又吃了啥？
欢迎留言和我们分享。
来源：潮新闻·钱江晚报综合自潮新闻 记者 陈颖、@浙江天气
